En sak jag bestämde mig för när jag drog igång löpningen igen var att jag måste försöka gå ner i vikt så jag har så lite som möjligt att släpa på när jag springer. Så nu är det bra mathållning som gäller. Inga halvfabrikat utan matlagning från grunden. Ett exempel på det är att jag gjorde riktig chili en dag. Dvs med riktigt kött istället för färs, råa vita bönor som hade legat iblöt över natten, mängder med färska tomater, och en del annat grönt. Allt fick koka i över en timme medans jag var ute på en runda med DQ. Var ljuvligt gott! Rekomenderas starkt! Eftersom jag tog bort både vita bönor och tomater på burk så minimerade jag sockermängden rejält i den. Enda sockret var i en matsked tomatpuré som var i. I slutänden blev det minimalt eftersom jag gjorde en stor gryta som blev åtta portioner till mig. Resten hamnade i frysen för kommande dagar. Ser till att äta bra varje dag och framförallt inte hoppa över några mål eller mellanmål.
För att kunna göra det har jag börjat planera vad jag ska laga för mat. Storhandlar och lagar mycket av var sak. Det som blir över fryser jag in i portioner som jag bara kan ta fram om tiden tryter nån dag för att stå och laga mat. Jag har aldrig varit någon lagamatmänniska, men med mitt stora lantkök (innehållande ett riktigt gammaldags skafferi) är det riktigt roligt. Jag kan handla hem stora mängder grönt och det håller sig i skafferiet. Behöver inte handla för varje dag, och det gör saken betydligt lättare.
Jag äter inte maniskt, dvs tar bort allt som är onyttigt. Unnar mig sånt ibland, för jag vet hur just jag fungerar vid det här laget. men faktum är att nu när jag äter balanserat så kommer inte suget på samma sätt längre. För vissa går det inte att göra så, men det fungerar för mig. Men att stoppa i sig onödiga sockermängder som inte alls behöver vara som tex när man gör en chili försöker jag unvika.
En sak jag har som inte alla har är min otroliga PT ChrisO som inte gett upp på mig trots att vi nu bor så långt ifrån varandra numera. Han stöttar och peppar mig till fullo. Kommer med råd och tips och feedback. Det är guld värt! När det känns tungt, som det gjorde igår, ser han det positiva och kan peka på det så det känns lättare att fortsätta kämpa på.
DQ har fått bli min träningskompis några dagar i veckan. Hon är nu tillräckligt gammal för att följa med ut på en del löpning. För att göra det lättare för henne har jag införskaffat ny sele som ger henne större rörelsefrihet. Hon älskar det och även fast det oftast är tidiga mornar det rör sig om blir hon såååå glad när jag plockar fram löpselen. Nu är det snart frukost som gäller här sen en runda med DQ om nån timme eller så.
Fortsättning följer.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar